Tatú - Empanadas Salteñas
nace en diciembre de 1984, con el deseo de compartir nuestra querida
tradición salteña. Comenzamos este proyecto en la ciudad de Pinamar,
instando allí el primer local, donde se realizaba todo el proceso de
elaboración de nuestra empanada artesanal (masa, relleno, armado y
horneado).
Nuestras
recetas fueron creadas y perfeccionadas por 4 campeonas de la Empanada
Salteña, quines integraban nuestro staff de cocineros. En
1990, iniciamos nuestra actividad en la Ciudad de Buenos Aires. Hoy
contamos con una fabrica en San Martín y locales en Barrio Norte,
Palermo, Nuñez, Belgrano, Zona Norte, La Lucina, Pinamar, Valeria del
Mar, Cariló y Rosario. Crecimos, pero nunca perdimos la esencia de lo
artesanal y la tradición salteña.